Mâcon-Villages wijn;

Ontdek de beste Mâcon-Villages wijnen hier!

Bij De Smaaktesters zijn we altijd op zoek naar wijnen met een verhaal. Authentiek, kleinschalig en met passie gemaakt. Precies daarom zijn we trots om het bijzondere wijnhuis Domaine des Gandines aan je voor te stellen.

Mâcon Villages 2023 is een Chardonnay met een frisse smaak met een vleugje Citrus. De wijn heeft ook wel iets van een boterige smaak. Deze Chardonnay drinkt goed weg en heeft een prima afdronk (niet overheersend).Deze witte wijn heeft verder een mooie gele kleur.

Het wijnhuis

Een familieverhaal dat al sinds 1925 voortleeft. Domaine des Gandines ligt in Clessé, midden in het zuidelijke deel van de Bourgogne: de Mâconnais. Hier begon Joseph Dananchet in 1925 met wijnbouw op het perceel dat nog steeds de naam “Les Gandines” draagt. Vandaag de dag wordt het domein gerund door Benjamin en Florent Dananchet, de vierde generatie. Hun missie? Wijnen maken die het terroir écht laten spreken; 100% biologisch en biodynamisch.

Biodynamisch & biologisch; geen trucjes, wel karakter

Waar veel grote huizen werken met kunstgrepen, vertrouwt Domaine des Gandines op de natuur. Al sinds 2009 biologisch gecertificeerd en sinds 2011 officieel biodynamisch. Ze bewerken de wijngaarden zonder chemische middelen, volgen de natuurlijke maancycli en gebruiken inheemse gisten bij de fermentatie. Het resultaat: levendige wijnen met expressie, finesse en een heerlijk zuivere afdronk.

Wat je kunt verwachten in je glas

De focus ligt op Chardonnay en dat proef je. Elke cuvée vertelt een eigen verhaal:

• Viré-Clessé 'Les Gandines'
  Deze wijn komt van het oorspronkelijke familieperceel. Verwacht rijpe citrus, wit fruit en een vleugje ziltige mineraliteit. Een wijn met diepgang én frisheid.
• Viré-Clessé ‘Loris’ & ‘Mlle Agathe’
  Bejubeld door wijncritici, beide met scores van boven de 92 punten. Elegant, subtiel houtgebruik en een Bourgondische rijkdom die blijft verrassen.
• Mâcon-Péronne & Mâcon-Villages
  Iets toegankelijker, maar absoluut geen ‘huiswijn’. Frisse zuren, florale tonen en perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Ook Pinot Noir en zelfs wat Gamay worden in kleine oplage gemaakt. Lichtvoetig, fruitig en boordevol Bourgondische charme.

Waarom kiezen voor Domaine des Gandines?

✔ 100% biologisch & biodynamisch
✔ Familiebedrijf met bijna een eeuw ervaring
✔ Expressieve Bourgogne-wijnen zonder poespas
✔ Zeer goede prijs-kwaliteit voor Bourgondische maatstaven
✔ Perfect voor liefhebbers van pure Chardonnay