Italië: het land van la dolce vita, zonovergoten heuvels en... wijn. Van noord tot zuid vind je in elke regio unieke en karaktervolle wijnen die wereldwijd geliefd zijn. Bij De Smaaktesters nemen we je mee op een smaakvolle ontdekkingstocht langs de lekkerste Italiaanse wijnen die je écht geproefd moet hebben.
Toscane staat bekend om zijn glooiende landschappen én zijn robuuste rode wijnen. De Chianti Classico, gemaakt van de Sangiovese-druif, is een echte publieksfavoriet met tonen van kersen, kruiden en een lichte houttoets. Liever wat krachtiger? Dan is Brunello di Montalcino een absolute aanrader: complex, diep en perfect bij een rijke pasta of stoofgerecht.
In het noorden van Italië ligt Piëmonte, de bakermat van de prestigieuze Barolo en Barbaresco. Deze wijnen zijn gemaakt van de Nebbiolo-druif en staan bekend om hun krachtige body, florale aroma’s en een lange rijping. Ideaal voor de echte wijnliefhebber die houdt van diepgang en elegantie.
Voor wie houdt van frisse, toegankelijke wijnen, is het noorden van Italië een waar paradijs. Denk aan een licht gekoelde Pinot Grigio uit Alto Adige of een feestelijke Prosecco uit Veneto – perfect voor een zomerse borrel of een gezellige avond met vrienden.
Zuid-Italië verrast met volle, zwoele rode wijnen zoals Primitivo uit Puglia en Nero d’Avola van Sicilië. Deze zonovergoten wijnen zijn rijk aan rijp fruit, kruidigheid en een fluweelzachte afdronk. Ideaal voor bij een barbecue of een stoer vleesgerecht.
Of je nu een beginnende wijndrinker bent of een ervaren proever: de Italiaanse wijnwereld heeft voor ieder wat wils. Bij De Smaaktesters helpen we je graag op weg met tips en verrassende combinaties. Want wijn is niet alleen een drankje – het is een beleving.
Tip; Combineer Italiaanse wijn met bijpassende antipasti of kazen voor de ultieme smaakervaring. En vergeet niet: wijn smaakt nóg beter als je ’m deelt.