montescudaio vermentino; toscaanse passie in elke fles

ontdek montescudaio vermentino, de Toscaanse passie

Een boterige witte wijn vol smaak. Bij het openen van de fles vallen meteen de geur en kleur van de wijn op. De geur is houterig en de kleur is redelijk donker voor een witte wijn. De smaak is complex en overheersend. Wij vonden deze wijn een kruidige smaak hebben, wat niet onze voorkeur heeft. Wij zijn meer liefhebber van een volle fruitige wijn. Deze wijn hebben we tijdens onze trip door Toscane meegenomen en helaas valt deze niet zo goed in onze smaak. 

het wijnhuis

In de heuvels rond Montescudaio, in het hart van Toscane, ligt La Serra del Pino. Dit charmante wijnhuis en agriturismo ademt traditie, gastvrijheid en vakmanschap. Hier komen eeuwenoude Toscaanse smaken samen met een eigentijdse manier van wijn maken. Bezoekers die de wijngaarden ontdekken, proeven niet alleen wijn. Ze ervaren de ziel van Toscane. Tussen olijfbomen, glooiende heuvels en geurige keukens ervaar je de rust van het platteland, gecombineerd met de rijke culinaire cultuur van de regio.

Van kamperen tot wijnproeven

La Serra del Pino is meer dan een wijnhuis. Het is een plek waar je kunt kamperen in de natuur, aanschuiven bij een traditioneel Toscaans buffet en natuurlijk genieten van de eigen wijnen. Denk aan lange tafels, zelfgemaakte gerechten, en wijnen die rechtstreeks uit de kelder komen. Geen poespas, maar pure gastvrijheid en authentieke smaken.

Het wijnassortiment van La Serra del Pino

Het assortiment van La Serra del Pino weerspiegelt de diversiteit van Toscane. Van robuust rood tot fris wit en verleidelijk zoet, voor ieder moment is er een perfecte wijn.

•  Montescudaio Rosso Mezzavia; een toegankelijke rode blend van Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah. Fruitig, soepel en veelzijdig.
• Aguglio; krachtiger, met specerijen en structuur. Perfect bij wild of stoofgerechten.
• Riserva Moreto; de trots van het huis: complex, rijp, met tonen van rood fruit en vanille. Ideaal voor bij grootse vleesgerechten.
• Ceciaia & Ragiada; frisse witte wijnen met hints van wit fruit en bloemen, heerlijk bij vis en lichte gerechten.
• Lori Rosé IGT; een fruitige rosé van Sangiovese, licht en zomers.
• Vin Santo DOC; een goudkleurige dessertwijn met tonen van gedroogd fruit en honing, perfect bij cantuccini of kaas.
• Grappa Il Pino & Riserva; krachtige distillaten, zacht of juist intens door vatrijping.
• Olijfolie extra vergine DOP; pure Toscaanse kwaliteit, rechtstreeks uit de eigen boomgaard.

Waarom kiezen voor La Serra del Pino?

Of je nu een wijnliefhebber bent die zoekt naar authentieke smaken, of een reiziger die Toscane op z’n puurst wil ervaren: La Serra del Pino biedt beide werelden. Hier proef je geen massaproductie, maar wijnen die met liefde, handwerk en respect voor de natuur worden gemaakt.  Elke fles vertelt een verhaal, van de warme zon op de druiven tot de zorgvuldige rijping in betonnen tanks of Franse barriques. Het resultaat? Wijnen die niet alleen een maaltijd begeleiden, maar een ervaring op zichzelf zijn.

Ben je in Toscane, plan dan zeker een bezoek. En voor wie thuis wil genieten: de wijnen van La Serra del Pino zijn een aanrader om te ontdekken bij een borrel of diner.