Nederlandse wijn is volop in opkomst. Waar we vroeger vooral naar Frankrijk of Italië keken, vinden steeds meer wijnliefhebbers hun weg naar de wijngaarden in eigen land. Maar welke druivenrassen worden er gebruikt, welke wijngebieden zijn er en hoe ziet de toekomst van de Nederlandse wijnbouw eruit?
Wijnbouw in Nederland is geen nieuw fenomeen. Al in de middeleeuwen stonden er wijngaarden langs de Maas en de Rijn. Door het klimaat en de populariteit van bier verdween wijnbouw lange tijd naar de achtergrond. Pas in de jaren ’70 begon de moderne wijnteelt opnieuw, en vanaf de jaren ’90 groeide het aantal wijngaarden sterk. Dankzij innovatieve druivenrassen en betere technieken is Nederlandse wijn vandaag de dag verrassend kwalitatief.
Door ons koele en vochtige klimaat worden vooral sterke, vroeg rijpende druivenrassen gebruikt.
Populaire witte druivenrassen:
Rode druivenrassen in Nederland:
Daarnaast zijn er succesvolle aanplantingen van klassieke druiven zoals Riesling, Pinot Gris en Pinot Noir.
Nederland telt inmiddels meer dan 200 wijngaarden, verspreid over meerdere regio’s.
Nederlandse wijn wordt internationaal steeds serieuzer genomen. Dankzij klimaatverandering verbeteren de omstandigheden voor wijnbouw en neemt de kwaliteit elk jaar toe. Steeds meer wijnen winnen prijzen op internationale concoursen.
Daarnaast sluit de vraag naar lokale en duurzame producten perfect aan bij Nederlandse wijn. Dit maakt de wijnindustrie in ons land veelbelovend voor de toekomst.