vega medina Blanco;

geniet van deze heerlijke vega medina blanco uit spanje

In het glas is Vega Medina Blanco strogeel met een groenige zweem, helder en licht glanzend. De neus is verrassend uitgesproken voor een Viura in deze prijsklasse: rijpe peer en ananas voorop, daarachter een citrusrand en een vleugje wit bloesem. Er zit geen hout in de weg, waardoor het fruit direct binnenkomt.

In de mond is de wijn droog, soepel en helder gebouwd. Het fruit uit de neus keert terug, nu wat strakker en met een frisse zuurgraad die de wijn in balans houdt zonder scherp te worden. Van oude Viura-stokken mag je textuur verwachten en die is er ook: een licht romige aanzet die de middenpartij vult, gevolgd door een schone, iets minerale afdronk met net iets meer lengte dan je op voorhand zou inschatten.

Dit is een wijn die het goed doet op een terras of naast een schaal gefrituurde vis. Schenk hem goed koud, tussen 6 en 10 graden, en drink hem jong.

Het wijnhuis

Achter Vega Medina Blanco staat een wijnhuis dat je niet dagelijks tegenkomt in de grote overzichten van Rioja: Viñedos y Bodegas Lyng uit het Navarrese Mendavia. Het dorp ligt aan de oever van de Ebro, precies op de plek waar Navarra en La Rioja in elkaar overlopen, en behoort tot de acht Navarrese gemeenten die binnen de Denominación de Origen Calificada Rioja vallen. Wie hier wijn maakt, maakt dus officieel Rioja, ook al staat de bodega net over de provinciegrens. Mendavia hoort daarbij tot Rioja Oriental, de zuidoostelijke zone die vroeger Rioja Baja heette en die door mediterrane invloed droger en warmer is dan Rioja Alta en Rioja Alavesa.

Het huis werd in 2000 opgericht en is daarmee een jonge speler in een streek waar sommige bodega's al sinds de negentiende eeuw bestaan. Dat late startpunt is geen nadeel gebleken. Lyng kon vanaf dag één bouwen met moderne installaties, terwijl het wijngaardbezit al generaties oud is. Eigenaar Jose Antonio Medina geeft leiding aan het bedrijf, en de merknaam Vega Medina verwijst naar de familienaam die aan de wijngaarden verbonden is. Vega betekent in het Spaans een vruchtbare vlakte langs een rivier, wat de ligging aan de Ebro precies beschrijft.

Viñedos y Bodegas Lyng beschikt over achtentwintig hectare eigen wijngaard, verspreid over een reeks percelen met eigen namen: La Pontizuela, Majadahonda, Cerro Las Monjas – El Naval, Rubio Arriba en Viña del Corral Quemado. De bodems lopen uiteen van kleiig kalkhoudend tot geërodeerde hellingen met kalkmergel, en de percelen liggen op hoogtes tussen ruwweg driehonderd en zeshonderd meter. Een deel van de stokken is meer dan vijfenzeventig jaar oud. Juist die oude Viura-stokken leveren het sap voor de witte wijn: lagere opbrengsten, kleinere trossen en een concentratie die je in de glas terugvindt als textuur en lengte, niet als zwaarte. Naast Viura staan er Tempranillo, Graciano en Garnacha aangeplant, de klassieke blauwe druiven van de streek.

In de kelder combineert het huis ambachtelijke aandacht met precieze techniek. Temperatuur en vochtigheid worden tijdens gisting en rijping nauwkeurig geregeld, en voor de rode wijnen gebruikt Lyng zowel Frans als Amerikaans eikenhout, met rijpingsperiodes die kunnen oplopen van achttien tot dertig maanden. De witte wijn volgt een heel ander pad. Vega Medina Blanco krijgt een korte schilweking van ongeveer vierentwintig uur, gaat daarna via persing en bezinking naar roestvrijstalen tanks en gist daar op gecontroleerde temperatuur. Geen hout, geen lange rijping, wel maximaal behoud van geur en frisheid. Dat is een bewuste keuze die past bij de moderne Rioja Blanco, waar de romige, houtgerijpte stijl van vroeger steeds vaker plaatsmaakt voor iets strakkers en fruitigers.

Het assortiment van de bodega draait om vier merken. Altos del Rubio is de topwijn en komt van het gelijknamige perceel Rubio Arriba. Viña Anfi is een eerbetoon aan de oprichter en verschijnt onder meer als Crianza. Enántico staat voor de toegankelijke lijn, met een Viura-blanco als bekendste fles. En dan is er Vega Medina, het merk dat het breedste bereik heeft: een tinto joven, een crianza, een reserva en de blanco die hier op tafel staat. Het is de lijn waarmee Lyng zich richt op de dagelijkse tafel, met een prijs-kwaliteitverhouding die in Spanje rond de tien euro per fles ligt.

Duurzaamheid speelt bij Lyng een rol die verder gaat dan een zinnetje op de website. De bodega werkt met praktijken die het landschap en de bodem ontzien, van de bewerking van de wijngaard tot de inrichting van het bedrijf. Voor een huis dat zijn druiven van oude stokken haalt, is dat ook eigenbelang: wie percelen van vijfenzeventig jaar wil doorgeven, kan zich geen roofbouw veroorloven.

Wat Viñedos y Bodegas Lyng interessant maakt voor de Nederlandse wijnliefhebber, is precies dat het huis geen bekende naam is. Rioja staat bij ons vooral bekend om zijn rode wijnen, terwijl wit slechts een klein deel van de productie uitmaakt. Een bodega als deze laat zien wat er in dat hoekje te vinden is: een Viura van oude stokken, netjes gemaakt, fris gehouden en verkocht voor een bedrag waarbij je niet lang hoeft na te denken. Voor wie Rioja alleen kent als tempranillo met vanille en vat, is Vega Medina Blanco een prettige omweg.